私がシフォンケーキを作り始めたのは
今年(2017年)の8月のことです。
まだ作り始めて間もないのですが、
シフォンケーキの深さに
すっかりはまってしまったので、
記録程度に残せたらなって思い書き始めました。
8月のある日、
小田原へ旅行に行った際に、グルメサイトで評価の良いポンデケージョのお店に行きました。
そこにはポンデケージョの他にも、
美味しそうなシフォンケーキがいっぱい並んでいていて、旦那さんが自分はシフォンケーキ好きだと言うので、何個か買ってみたんです。
実を言うと、
私はほとんどシフォンケーキを
食べた事が無かったんです。
と言うのも
パサパサしてあまり
美味しいイメージがなかったから...。
でも、食べてみると
ふわふわしっとり、
「美味しい〜♪」
ってなったんです。
これ自分でも作れたらいいなぁって思ったのが
作り始めるきっかけになったのです。
小田原の『grit』さん
ポンデケージョ屋さんみたいですが、
シフォンケーキも色々あります。
その時はシフォンケーキにあまり興味がなかったので、ポンデケージョばかり撮ってますが...。
報徳二宮神社のキンジロウカフェにも、gritさんのシフォンケーキ置いてました。
これから、シフォンケーキにハマり始める日々が来るのでした...
0コメント